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Pectina cítrica
Presentaciones
Es una pectina de bajo metoxilo que permite el manejo de los procesos a bajas temperaturas. Su tiempo de gelaje es lento y la rigidez es suave.
Es una pectina que permite envasar productos a una temperatura baja y con mayor tiempo y su fuerza es menos rígida comparada con las de alto metoxilo.
Es una pectina de alto metoxilo que ayuda a estabilizar las soluciones e ingredientes de tus procesos. Su tiempo de gelado es rápido.
Es una pectina de alto metoxilo que ayuda a estabilizar las soluciones e ingredientes de tus procesos. Su tiempo de gelado es rápido.
Concentrados
Contamos con 4 sabores diferentes
En Pectinal® nuestros productos son elaborados bajo las normas de higiene y seguridad alimentar , con la garantía de ser 100% naturales y sanos.
No contiene ni colorantes ni saborizantes artificiales.
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Untables
La nueva forma de disfrutar el coco
Prueba nuestros deliciosos sabores de Untable de Coco con Cacao y Coco con almendras.
Ideal para toda la familia, úntala en wafles, hot cakes ,pan francés, pasteles o galletas y mas.